У каждого фрукта в Таиланде имеется свой сезон. В свой сезон фрукты Таиланда представлены особенно широко, можно найти различные сорта одного и того же фрукта. Плоды в это время года особо сочные, а стоимость самая низкая.
Купить фрукты в Таиланде можно на уличных лотках или на рынках, как целиком так и на развес. Если вам захотелось отведать тот или иной плод, прямо не отходя от кассы, вам предложат уже разделанные и порезанные фрукты, перевозимые на небольших передвижных тележках. Но рекомендуется приобретать плоды целиком. По той простой причине, что на жаре разрезанные фрукты достаточно быстро портятся. И пусть вас не вводят в заблуждение плоды обложенные льдом. При невозможности покупки фруктов целиком, постарайтесь взять их там, где плоды разделывают на ваших глазах.
| Фрукты Таиланда | |||
 |
 |
 |
 |
Фрукты Таиланда | Экзотические фрукты
Рамбутан (по-тайски Нго)
Встречается обычно одного вида. Красно-зеленый «волосатик», очень свежий кисло-сладкий вкус. Сезон - май-август.
Манго ( по-тайски Ма-мун)
Могут быть как желтые, так и зеленые. Всегда сладкие и сочные - желтые манго. Кислыми могут быть иногда - зеленые манго. Сезон манго начинается с апреля и продолжается до сентября-октября.
Ананас (по-тайски Саб-па-рот)
Бывают большие и мелкие, зеленые и желтые. Желтые всегда сладкие. Зеленые ананасы кислые, больше подходят для приготовления блюд. Сезон - ноябрь-январь.
Банан (по-тайски Глуай)
Поражает многообразие видов бананов, отличаются формой, длиной, размером плода, вкусовыми качествами.
